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メモ書きそして覚書

【感想】カルビーポテトチップス 山口県 チキンチキンごぼう味を食べた

今週のお題「リラックス」

チキンチキンごぼう

時々学校給食で出てくるメニュー。こんなん(袋の写真より)
ごぼう、にんじんは水にさらしてあく抜きし、揚げる(ごぼうは片栗粉をまぶす。にんじんは素揚げ)鶏もも肉も食べやすい大きさに切って酒と醤油少々で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げる。※180℃。
たれ=砂糖、みりん、酒、しょうゆ。よく混ぜてフライパンで沸騰させ、揚げた具材を入れてしっかり絡ませる。
分量はお好みで加減して。クックパッドJAF 道の駅レシピにあり。
大人は青汁や緑茶、ウーロンハイのお供に。もちろんビールでもよろしい。
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「チキンチキン」と反復したネーミングセンスが好き。「高崎健康福祉大学高崎高等学校」ぽいな。違うか。あれはなぜ高崎が2度出てくるのだろう。地名が2度出てくる高校の由来も知りたい。

ポテチ実食

なにぶん55gしかないのが唯一の欠点。

少なすぎる。昔のポテチの約半分ぐらいの量じゃないか。子供の遠足やおやつにはちょうどよい。大人にはあっという間なのでつかの間リラックス。

袋には小さくちょるるが。
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見た目は普通のポテチ。風味はごぼう。しょうゆが少し強い。辛くない。甘め。チキンチキンごぼう作るんめんどい時に買いだめしてパリパリ食べてる。

47都道府県から

福岡県

水炊き味。

大分県

鶏めし味

広島県

牡蠣のバター焼き味 ※個人的には瀬戸内レモンのスナックのほうがうまいな。あと、おおよそ1400円平均なのに広島県のは高い。(あまぞん取り扱い。2018.11.09現在)

ほかに、兵庫県...ぼっかけ、北海道....ちくわマヨ、徳島県...フィッシュカツ など。

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